El Blog de Restaurants de Catalunya

Gastronomia al descobert

Komo To Loko. Japanese Food Truck

Komo To Loko. Japanese Food Truck

Actualment situada a Mont-Ras, però amb any i mig de vida, trobem la primera Food Truck Japonesa de Catalunya, Komo To Loko, que té l’afany de portar-nos la veritable i autèntica cuina oriental, completant una àmplia carta de sushi amb plats no tan coneguts pel gran públic.   Després de 6 anys aprenent d’un “itamae”, l’AleixRead more about Komo To Loko. Japanese Food Truck[…]

Abadia de castellars. Tradició, calidesa i entorn rural

Abadia de castellars. Tradició, calidesa i entorn rural

Castellars és un petit poblet, pedania del Pont de Suert, dintre de l’Alta Ribagorça. Per arribar-hi, hi ha diferents rutes, que totes passen per paisatges purament agrícoles i muntanyosos, que donen ganes constants de parar, respirar aire pur i contemplar… un viatge bucòlic i relaxant, fins arribar a Castellars, que es troba dalt d’un cingle,Read more about Abadia de castellars. Tradició, calidesa i entorn rural[…]

Pastisseria Ribalta, el bon gust de la tradició familiar.

Pastisseria Ribalta, el bon gust de la tradició familiar.

Al districte de Sant Andreu, al costat del mercat de la plaça del Mercadal, es troba un establiment emblemàtic del barri, es tracta de la Pastisseria Ribalta, establerts allí des del 1969 (porten ja tres generacions rere el taulell). De la pastisseria se’n poden destacar tres coses: la seva rica història familiar, els seus productesRead more about Pastisseria Ribalta, el bon gust de la tradició familiar.[…]

Hostal Palouet de Segarra, tranquil·litat i exclusivitat a les terres de Lleida

Hostal Palouet de Segarra, tranquil·litat i exclusivitat a les terres de Lleida

Al tranquil i petit poble de Palouet, a la província de Lleida, es troba l’Hostal i restaurant Palouet de Segarra, un lloc increïble situat a la casa Pairal de Can Xuriguera, que data del 1601, i que es troba al centre del reduït poblet. Totalment reformada, però mantenint l’encant únic de les cases antigues, ésRead more about Hostal Palouet de Segarra, tranquil·litat i exclusivitat a les terres de Lleida[…]

Mas Duc, vocació per l’excel·lència

Mas Duc, vocació per l’excel·lència

Dins d’una masia catalana del segle XVIII es troba l’hotel Mas Duc, on disposen de diferents tipus d’habitacions (dobles, suites, familiars, amb terrassa…), adaptables a totes les necessitats. En elles els clients poden gaudir de bon menjar, d’un ambient idíl·lic i relaxat, de passejos pels amplis jardins, o prendre una copa a la piscina. ARead more about Mas Duc, vocació per l’excel·lència[…]

The cake man bakery al Honey-b, passió pel dolç més sa

The cake man bakery al Honey-b, passió pel dolç més sa

Es tracta d’una pastisseria de Barcelona que no segueix les pautes de sempre, ja que diferents pastissers poden exposar els seus productes en un mateix espai. El local té un toc vintage i tendre, a l’utilitzar fustes i tons pastel, té un gran aparador, on exposen pastissos, i a dintre, un altre expositor amb diferentsRead more about The cake man bakery al Honey-b, passió pel dolç més sa[…]

Eyescream and friends, the coolest ice cream in town!

Eyescream and friends, the coolest ice cream in town!

La famosa franquícia de gelateries es troba a la capital catalana, a la Barceloneta, oferint delicioses i refrescants làmines de gelat amb ulls de gominola i diversos complements per a escollir. És ben senzill. Primer s’ha de triar entre un dels seus set sabors: xocolata, mango, pastís de formatge, iogurt, fruites del bosc, maduixa oRead more about Eyescream and friends, the coolest ice cream in town![…]