Sabeu què és Benvinguts a Pagès? Es celebra al mes de juny i consisteix en un cap de setmana de portes obertes per conèixer l’origen dels productes que mengem a casa nostra. A més, també podeu tastar els productes directament, menjar i dormir als restaurants o allotjaments que hi participen i fer tot tipus d’activitats que us apropen a com es fan els aliments que acaben a les nostres tendes i supermercats.
Aquest any 2018 es va celebrar els dies 9 i 10 de juny, però no us preocupeu, al 2019 hi haurà una nova edició! I per als que sou més impacients, invitar-vos a que, pel vostre compte, visiteu tots els llocs que formen part d’aquesta engrescadora iniciativa. Hi ha millor manera de fer-ho que ara, amb el bon temps que fa i les vacances a la nostra disposició?
A la web de la iniciativa, http://benvingutsapages.cat/ca/ trobareu per comarques, tots els productors de diferents aliments i participants en aquest esdeveniment. Allí se us indicaran les explotacions que podeu visitar, on podeu menjar, on podeu dormir i altres activitats complementàries. Us prometem que us ho passareu molt i molt bé, sols, amb amics o amb la família! És una bonica manera de descobrir el nostre territori, els productes i la cuina del nostre país!
Finalment, volem fer especial menció de la comarca lleidatana de Les Garrigues, en general coneguda pel cultiu d’arbres fruiters i d’oli d’oliva. I és en aquesta comarca, concretament a La Floresta, on trobem un dels restaurants participats a Benvinguts a Pagès, Restaurant el Castell, membre de la nostra comunitat gastronòmica, situat al Carrer del forn, número 2 d’aquesta localitat. El seu local és una casa de pedra antiga que ha estat restaurada, amb una sala excepcional i disposa també d’una zona chillout. Elabora una cuina típica de la zona amb productes frescos, de proximitat i de temporada, adaptada a les tendències actuals i als paladars més exigents. Us recomanen que no us el perdeu!! Podeu visitar la seva web http://www.restaurantelcastell.com/ o passar-vos per la fitxa que tenen a la nostra comunitat.
Doncs vinga, us animem a fer la ruta de Benvinguts a Pagès per tants llocs de Catalunya com us sigui possible. Una forma diferent de fer vacances! Bon estiu!!